Tarjeta de ingredientes: Verdolaga
¿Qué es la verdolaga?
La verdolaga ( Portulaca oleracea ) es una especie de planta herbácea con tallos rastreros.
Se cultiva tanto como alimento como medicina herbal.
Es una planta común en la costa mediterránea. Es baja en calorías, pero contiene vitamina C y vitaminas del grupo B ( 1 , 2 , 3 , 5 , 6 , 9 y 12 ) y es reconocida por su composición en ácidos grasos, una alta proporción de los cuales corresponde a omega 3 (más precisamente, ALA).
En Phytocea utilizamos verdolaga en nuestro suplemento destinado, entre otras cosas, a apoyar la función visual: ORetine .
¿Para qué se utiliza la verdolaga y cuáles son sus propiedades biológicas?
La verdolaga tiene potencial como alimento. Contiene numerosos compuestos bioactivos, como:
- flavonoides
- cumarinas
- glucósido monoterpénico
- compuestos fenólicos
- ácidos grasos, incluido el ácido alfa-linolénico (Omega-3)
- alcaloides
- vitaminas ( A , E , C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12)
- oligoelementos (potasio, magnesio , fósforo, calcio, sodio, cobre, hierro, selenio )
El ácido alfa-linolénico es un ácido graso omega-3 considerado esencial, precursor de otras moléculas (como el EPA y el DHA), y debe obtenerse a través de la dieta. Los omega-3 desempeñan numerosas funciones en el organismo. Hemos dedicado varios artículos al tema de los ácidos grasos ; no dude en consultarlos.
¿Y qué pasa con las Phytocea?
En Phytocea hemos optado por incorporar verdolaga a la fórmula de ORetine.
ORetine es un complemento alimenticio nutracéutico específico para la visión, la DMAE y las cataratas; está destinado, entre otras cosas, a ayudar a mantener una visión normal.
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Contraindicaciones y efectos secundarios de la verdolaga
La verdolaga no tiene contraindicaciones particulares más allá de una intolerancia o alergia demostrada.
El consumo excesivo puede provocar problemas digestivos.
Investigación sobre la verdolaga
El papel antiinflamatorio de la verdolaga se ha demostrado en varios estudios. Kim et al. sugirieron que la verdolaga suprime la expresión del ARNm de diversos factores inflamatorios (incluidos el TNF-α y la IL-1β) de forma dosis-dependiente.
Numerosos estudios indican que los efectos protectores de la verdolaga podrían atribuirse a su actividad antioxidante. Los pigmentos de prolina y betalaína producidos por la verdolaga han demostrado tener propiedades antioxidantes y protegen a la planta del estrés salino.
La verdolaga es un antiinflamatorio y antioxidante.