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La sécheresse oculaire

Ojo seco: ¿cómo prevenirlo a través de la dieta?

Redactado por el equipo Phytocea Revisado por Comité Científico Phytocea Crédito editorial: Raphael Gomez
• • 6 min
Resumir con IA:

¿Qué es la sequedad ocular?

La sequedad ocular es una afección crónica en la que el cuerpo no produce suficientes lágrimas para lubricar los ojos. Esta afección puede acentuarse naturalmente con la edad. El síndrome del ojo seco puede manifestarse con irritaciones, picazón, enrojecimiento y dolor.

Esta condición es desagradable y puede afectar la calidad de vida. Aunque existen opciones de tratamiento como las gotas para los ojos, muchas personas buscan otras formas de mantener sus ojos hidratados.

Con este artículo, queremos hacer con usted un repaso de las principales soluciones naturales que pueden existir para prevenir la aparición del síndrome del ojo seco, o para reducir sus síntomas.

La alimentación, en particular, juega un papel fundamental en la prevención del ojo seco o en el tratamiento de los síntomas. Varios estudios sugieren que la ingesta de ciertos nutrientes puede reducir la inflamación, estimular la producción de lágrimas y reducir los síntomas de la sequedad ocular. Sin embargo, es importante señalar que la alimentación no sustituye otros tratamientos como las gotas para los ojos o las pomadas para formas avanzadas.

Este artículo describe los alimentos que han sido científicamente probados para ayudar a tratar los síntomas de la sequedad ocular.

Los 8 alimentos que ayudan en caso de sequedad ocular según la ciencia

  • Los ácidos grasos omega-3: No faltan pruebas científicas de que aumentar el consumo de ácidos grasos omega-3 puede ayudar a aliviar los síntomas de la sequedad ocular. Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por reducir la inflamación en el cuerpo. Algunos estudios también han sugerido que los ácidos grasos omega-3 podrían aumentar la producción de lágrimas y ayudar a mejorar la calidad de las lágrimas. ¿La fuente? Un metaanálisis reciente de 17 ensayos clínicos concluyó que los síntomas de sequedad ocular disminuyeron con la ingesta de Omega-3 y que la calidad de las lágrimas mejoró más eficazmente que con un placebo.

¿Dónde encontrar omega-3?

Estos ácidos grasos se encuentran en pescados grasos (salmón, sardinas, caballa, ...), en ciertos aceites vegetales como el aceite de linaza, y en ciertas algas. La ingesta de Omega 3 también es posible como suplemento alimenticio para asegurar la dosis diaria recomendada.

 

 

  • La cafeína: es generalmente un estimulante asociado con una mayor sensación de atención. Se encuentra en el café y el té (porque sí, la teína y la cafeína son la misma molécula). Se sabe que la cafeína tiene un ligero efecto diurético (es decir, puede provocar la necesidad de orinar). Esto puede parecer contraintuitivo, pero estudios recientes sugieren que la cafeína puede ayudar a estimular las lágrimas, lo que podría combatir el síndrome del ojo seco.
  • Los antioxidantes: ayudan a proteger las células contra el daño causado por la oxidación y los radicales libres. Además de proteger sus ojos del daño, los antioxidantes mejoran la producción de lágrimas y varios estudios diferentes sugieren que los síntomas de sequedad ocular se reducen con una ingesta regular de antioxidantes. Encontramos 2 vitaminas en los principales antioxidantes: la Vitamina C y la Vitamina E.
  • La vitamina C También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es una vitamina hidrosoluble que protege las células y mantiene una piel, vasos sanguíneos y huesos sanos. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen los cítricos, las verduras de hoja verde, los tomates o las algas. La capa de la película lagrimal, que protege e hidrata los ojos, contiene vitamina C. La vitamina C ayuda a proteger los ojos de la contaminación y otros compuestos. Varios estudios han demostrado directamente que el consumo de vitamina C ayuda a mejorar la producción de lágrimas.
  • La vitamina E La vitamina E es un antioxidante liposoluble que apoya muchas funciones en el cuerpo. Se encuentra en el aceite de girasol, el aceite de cártamo, el aceite de soja, las almendras, los cacahuetes, la calabaza, las espinacas y otros aceites. Un beneficio importante de la vitamina E es su efecto protector para los ojos. Protege la retina del daño y ayuda a mantener la capa de la película lagrimal.
  • La vitamina A: La vitamina A es fundamental para la salud ocular. Una deficiencia de vitamina A puede causar ceguera nocturna y síndrome de ojo seco. Sin embargo, los síntomas de deficiencia son raros en los países desarrollados porque se encuentran en muchos alimentos, incluyendo huevos, productos lácteos, zanahorias.
  • La vitamina D: La vitamina D es otra vitamina liposoluble. Es única porque puede formarse en el cuerpo después de la exposición al sol. Pueden surgir deficiencias en climas con baja exposición al sol durante el invierno, o cuando las personas siempre usan protector solar para protegerse del daño solar. Un nivel bajo de vitamina D se correlaciona con un mayor riesgo de ojo seco y una deficiencia de vitamina D se asocia con un empeoramiento de los síntomas de ojo seco y una disminución de la secreción de lágrimas. Existen varias fuentes de vitamina D (por ejemplo, pescados grasos, leche y otros productos lácteos enriquecidos, champiñones), pero es difícil cubrir las necesidades de vitamina D a través de la dieta. La mejor manera de obtener vitamina D es pasar de 10 a 15 minutos al sol cada día. Si vives en una zona con poco sol, tomar suplementos de vitamina D puede ser beneficioso.
  • Zeaxantina y luteína La zeaxantina y la luteína son dos antioxidantes abundantes en la retina. Ayudan a proteger los ojos de los dañinos rayos ultravioleta (UV) y otros radicales libres. Los estudios demuestran que aumentar el consumo de zeaxantina (o su análogo la astaxantina) y luteína puede reducir el riesgo de enfermedades oculares como la sequedad ocular. diez Los alimentos ricos en zeaxantina y luteína incluyen: la col rizada, los espárragos, las uvas, la yema de huevo o los kiwis. La ingesta también es posible en forma de suplemento alimenticio para asegurar un nivel suficiente de nutrientes para un efecto visible.

¿Y los alimentos a evitar?

Algunos alimentos son perjudiciales para la salud ocular al aumentar la inflamación que puede provocar los síntomas de la sequedad ocular. En esta categoría se incluyen: cereales refinados, alimentos fritos, zumos y limonadas, y las diferentes "comidas rápidas".

Conclusión: La nutrición puede influir en la gravedad del síndrome del ojo seco. Las investigaciones sugieren que el consumo de alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 (como el salmón, el atún y las sardinas) y de frutas y verduras ricas en antioxidantes puede tener efectos beneficiosos sobre la producción y la calidad de las lágrimas.

Su dieta y estilo de vida pueden desempeñar un papel en el manejo de los síntomas del ojo seco. Sin embargo, su dieta no reemplaza los tratamientos médicos. Si tiene síntomas crónicos de ojo seco, es importante consultar a su oftalmólogo. Los especialistas pueden ayudarlo a identificar la causa de sus síntomas y a crear el mejor plan de tratamiento.

Dicho esto, su alimentación puede apoyar directamente su plan de tratamiento. Una dieta rica en ácidos grasos omega 3 y antioxidantes puede reducir los síntomas de la sequedad ocular y proteger su salud ocular general.

Suplementos alimenticios para la sequedad ocular

En Phytocea, ofrecemos 2 suplementos alimenticios excepcionales que pueden ayudarle en la prevención y el tratamiento de los síntomas de sequedad ocular:

  • OMega+ asegura un aporte diario excepcional de omega 3 y especialmente de DHA.
  • ORetine es un concentrado de vitaminas, minerales y antioxidantes dirigidos al bienestar ocular y que pueden atenuar los síntomas de sequedad ocular.

Estos suplementos se pueden encontrar en nuestro catálogo en la sección "Ojo y Visión".

Preguntas frecuentes

¿Qué causa la sequedad ocular?

La sequedad ocular puede ser causada por diversos factores, incluidos cambios hormonales, inflamación, alergias, enfermedades autoinmunes, edad, no parpadear regularmente, enfermedades de la tiroides y desnutrición.

¿Cómo se ve la sequedad ocular?

El ojo seco puede perder su aspecto brillante y reflectante debido a la pérdida de la película lagrimal. También puede aparecer rojo, inflamado e hinchado.

¿Cuánto dura la sequedad ocular?

La sequedad ocular puede ser una afección a corto plazo que solo dura unos días, o puede ser un problema crónico. La causa de un síntoma afecta la duración del síntoma.

¿Puedo tener ojo seco en un solo ojo?

Es más común tener ambos ojos, pero un solo ojo puede causar sequedad ocular.

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Preguntas frecuentes

Il existe plusieurs compléments alimentaires qui peuvent aider à lutter contre la sécheresse oculaire, notamment ceux contenant des acides gras oméga-3, de la vitamine A, et des antioxydants comme la vitamine C et E. Il est conseillé de consulter un professionnel de santé pour déterminer les meilleurs compléments selon vos besoins spécifiques.

Si vos symptômes persistent malgré des ajustements alimentaires ou l'utilisation de larmes artificielles, ou si vous ressentez une douleur intense, une vision floue, ou des rougeurs persistantes, il est important de consulter un ophtalmologue. Une évaluation spécialisée peut aider à identifier des causes sous-jacentes sérieuses.

Oui, certaines habitudes comme le tabagisme, l'exposition prolongée à des écrans sans pauses régulières, et la déshydratation peuvent aggraver les symptômes de sécheresse oculaire. Il est recommandé d'adopter un mode de vie sain et de faire des pauses fréquentes lors de l'utilisation d'appareils numériques.

Des thés contenant des ingrédients comme la camomille, la menthe poivrée ou le rooibos peuvent aider à hydratation en raison de leur contenu en antioxydants. Évitez cependant les boissons contenant de la caféine en excès, car elles peuvent avoir un effet diurétique.

Pour améliorer vos symptômes, privilégiez une alimentation riche en acides gras oméga-3, fruits et légumes riches en antioxydants. Incluez des aliments comme le saumon, les noix, les épinards, et les agrumes, tout en réduisant les aliments transformés et riches en sucres.

Oui, la sécheresse oculaire peut être un symptôme de diverses maladies, y compris des maladies auto-immunes comme le syndrome de Sjögren. Si vous souffrez de sécheresse oculaire persistante, il est important d'explorer d'autres symptômes et de consulter un professionnel de santé.

Les traitements pour la sécheresse oculaire, comme les larmes artificielles, peuvent parfois provoquer des effets secondaires tels que des irritations temporaires ou une vision floue. Il est conseillé de discuter de tout effet indésirable avec votre médecin pour ajuster le traitement si nécessaire.