Ojo seco: prevención a través de la dieta

¿Qué es el ojo seco?

El ojo seco es una afección crónica en la que el cuerpo no arroja suficientes lágrimas para suavizar los ojos. Esta condición también puede aumentar naturalmente con la edad . El síndrome del ojo seco puede provocar irritación, picazón, enrojecimiento y dolor.

Esta condición es desagradable y puede afectar la calidad de vida. Aunque existen opciones de tratamiento como las gotas para los ojos, muchas personas buscan otras formas de mantener sus ojos hidratados .

Con este artículo queremos darte una visión general de las principales soluciones naturales que pueden existir para prevenir la aparición del síndrome del ojo seco, o reducir sus síntomas.

La alimentación en particular juega un papel fundamental en la prevención de la sequedad ocular o en el tratamiento de los síntomas. Varios estudios sugieren que ingerir ciertos nutrientes puede reducir la inflamación, estimular la producción de lágrimas y reducir los síntomas del ojo seco. Sin embargo, es importante señalar que la alimentación no sustituye a otros tratamientos como colirios o pomadas para formas avanzadas.

Este artículo describe alimentos que han sido científicamente probados para ayudar a tratar los síntomas del ojo seco.

Los 8 alimentos que ayudan con los ojos secos según la ciencia

Ácidos grasos omega-3: existe una gran cantidad de evidencia científica de que aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3 puede ayudar a aliviar los síntomas del ojo seco . Se sabe que los ácidos grasos omega 3 reducen la inflamación en el cuerpo. Algunos estudios también han sugerido que los ácidos grasos omega-3 pueden aumentar la producción de lágrimas y ayudar a mejorar la calidad de las lágrimas. La fuente ? Un metanálisis reciente de 17 ensayos clínicos concluyó que los síntomas del ojo seco se redujeron con la ingesta de Omega-3 y la calidad de las lágrimas mejoró de manera más efectiva que con un placebo.

¿Dónde encontrar omega-3 ?

Estos ácidos grasos se encuentran en los pescados grasos (salmón, sardina, caballa, etc.), en determinados aceites vegetales como el de linaza y en determinadas algas. También es posible tomar Omega 3 como suplemento dietético para asegurarse de tener la dosis diaria recomendada.

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Omega: Complemento alimenticio, omega 3 vegetal, rico en DHA

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Cafeína: es generalmente un estimulante asociado con una sensación de mayor atención. Se encuentra en el café y el té (porque sí, la teína y la cafeína son la misma molécula). Se sabe que la cafeína tiene un efecto diurético leve (es decir, puede provocar la necesidad de orinar). Puede parecer contradictorio, pero estudios recientes sugieren que la cafeína puede ayudar a estimular las lágrimas, lo que podría combatir el síndrome del ojo seco.
Antioxidantes : ayudan a proteger las células contra el daño causado por la oxidación y los radicales libres. Además de proteger sus ojos del daño, los antioxidantes mejoran la producción de lágrimas y varios estudios diferentes sugieren que los síntomas del ojo seco se reducen con la ingesta regular de antioxidantes. Hay 2 vitaminas en los principales antioxidantes: la vitamina C y la vitamina E.
Vitamina C También llamada ácido ascórbico, la vitamina C es una vitamina soluble en agua que protege las células y mantiene la piel, los vasos sanguíneos y los huesos sanos. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen los cítricos, las verduras de hoja verde, los tomates o las algas. La capa de película lagrimal, que protege e hidrata los ojos, contiene vitamina C. La vitamina C ayuda a proteger los ojos de la contaminación y otros compuestos. Varios estudios han demostrado directamente que consumir vitamina C ayuda a mejorar la producción de lágrimas.
La vitamina E La vitamina E es un antioxidante soluble en grasa que apoya muchas funciones en el cuerpo. Se encuentra en el aceite de girasol, aceite de cártamo, aceite de soja, almendras, cacahuetes, calabaza, espinacas y otros aceites. Un beneficio importante de la vitamina E es su efecto de protección ocular. Protege la retina del daño y ayuda a mantener la capa de película lagrimal.
Vitamina A : La vitamina A es fundamental para la salud ocular. La deficiencia de vitamina A puede causar ceguera nocturna y síndrome del ojo seco. Sin embargo, los síntomas de deficiencia son raros en los países desarrollados, ya que se encuentran en muchos alimentos, incluidos los huevos, los productos lácteos y las zanahorias.
Vitamina D : La vitamina D es otra vitamina liposoluble. Es único porque se puede formar en el cuerpo después de la exposición al sol. Los defectos pueden ocurrir en climas con poca exposición al sol durante el invierno, o donde las personas siempre usan protector solar para protegerse contra el daño solar. Los niveles bajos de vitamina D se correlacionan con un mayor riesgo de ojo seco y la deficiencia de vitamina D se asocia con el empeoramiento de los síntomas del ojo seco y la disminución de la secreción de lágrimas. Hay varias fuentes de vitamina D (por ejemplo, pescado azul, leche y otros productos lácteos fortificados, champiñones), pero es difícil satisfacer las necesidades de vitamina D a través de los alimentos. La mejor manera de obtener vitamina D es pasar de 10 a 15 minutos al sol todos los días. Si vive en un área con poca luz solar, puede ser beneficioso tomar suplementos de vitamina D.
Zeaxantina y luteína La zeaxantina y la luteína son dos antioxidantes abundantes en la retina. Ayudan a proteger los ojos de los dañinos rayos ultravioleta (UV) y otros radicales libres. Los estudios muestran que aumentar la ingesta de zeaxantina (o su equivalente astaxantina) y luteína puede reducir el riesgo de enfermedades oculares como el ojo seco. 10 Los alimentos ricos en zeaxantina y luteína incluyen: repollo, espárragos, uvas, yema de huevo o kiwi. También se puede tomar como suplemento dietético para asegurar un nivel suficiente de nutrientes para un efecto visible.

¿Y qué alimentos evitar?

Ciertos alimentos dañan la salud de los ojos al aumentar la inflamación que puede causar síntomas de ojo seco. Esta categoría incluye: Cereales refinados, frituras, jugos y limonadas, y varias 'comidas rápidas'.

Conclusión : la nutrición puede afectar la gravedad del síndrome del ojo seco. Las investigaciones sugieren que comer alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 (como el salmón, el atún y las sardinas) y frutas y verduras ricas en antioxidantes puede tener efectos beneficiosos sobre la producción y la calidad de las lágrimas.

Su dieta y estilo de vida pueden desempeñar un papel en el manejo de los síntomas del ojo seco. Sin embargo, su dieta no reemplaza los tratamientos médicos. Si tiene síntomas crónicos de ojo seco, es importante que consulte a su oftalmólogo . Los especialistas pueden ayudarlo a identificar la causa de sus síntomas y crear el mejor plan de tratamiento.

Dicho esto, su dieta puede apoyar directamente su plan de tratamiento. Una dieta rica en ácidos grasos omega 3 y antioxidantes puede reducir los síntomas del ojo seco y proteger la salud ocular en general.

Complementos alimenticios para el ojo seco

En Phytocea , ofrecemos 2 complementos alimenticios excepcionales que pueden ayudarlo en la prevención y el tratamiento de los síntomas del ojo seco: OMEga asegura una ingesta diaria suficiente de omega-3 íntegramente a base de algas, y ORetine es un concentrado de vitaminas, minerales y antioxidantes dirigido a bienestar ocular y que pueden aliviar los síntomas del ojo seco.

Preguntas frecuentes

¿Qué causa el ojo seco?

Los ojos secos pueden ser causados por una variedad de factores, que incluyen cambios hormonales, inflamación, alergias, enfermedades autoinmunes, edad, parpadeo regular, enfermedad de la tiroides y desnutrición.

¿Cómo es el ojo seco?

El ojo seco puede perder su aspecto brillante y reflectante debido a la pérdida de la película lagrimal. También puede aparecer rojo, inflamado e hinchado.

¿Cuánto dura el ojo seco?

El ojo seco puede ser una condición a corto plazo que solo dura unos pocos días, o puede ser un problema crónico. La causa de un síntoma afecta la duración del síntoma.