Zinc, ¿qué es?
El zinc es un metal, es el elemento químico n°30 y su símbolo es Zn.
Es un metal esencial para el funcionamiento del organismo.
¿Cuáles son las propiedades y beneficios del Zinc?
El zinc es esencial para muchas reacciones en el cuerpo y está involucrado en varios procesos, tales como:
- renovación de piel y cabello
- el funcionamiento del sistema inmunológico
- maduración sexual
- el crecimiento
Uno de los principales usos del zinc en los nutracéuticos es la prevención de la DMAE y las enfermedades de la retina . Su eficacia ha sido demostrada con éxito en estudios AREDS (Age-Related Eye Disease Studies).
También se usa para aumentar la inmunidad, pero este efecto depende de la condición de la persona: la suplementación para apoyar el sistema inmunológico solo tiene sentido en personas que tienen una deficiencia comprobada de zinc.
La cantidad diaria recomendada de zinc es de alrededor de 12 mg para hombres y 9 mg para mujeres .
Se encuentra en ciertos alimentos como vísceras, productos cárnicos, legumbres, pescados y mariscos.
¿Cuáles son las declaraciones de propiedades saludables del zinc?
EFSA permite el uso de declaraciones de propiedades saludables para productos que contienen zinc.
Deben aportar al menos 1,5mg de zinc por 100g, 100ml o por ración.
Los productos que cumplen estos criterios pueden afirmar que contribuyen:
- a la síntesis normal de ADN
- a metabolismo base ácida normal
- a metabolismo comida normal
- a metabolismo normal carbohidratos
- a metabolismo normal Ácidos grasos
- a metabolismo normales de la vitamina POSEE
- a las funciones intelectuales normales
- a la fertilidad y reproducción normales
- a la síntesis de proteínas
- mantener los huesos
- mantenimiento del cabello, uñas y piel
- mantenimiento de concentraciones normales de testosterona en la sangre
- con visión normal
- el funcionamiento normal del sistema inmunitario
- a la división celular
- proteger las células contra los radicales libres
¿Y en Phytocea?
Por sus efectos en la prevención de ciertas patologías oculares, puedes encontrar Zinc en ORetine .
ORetine es un complemento alimenticio súper completo para la visión, destinado entre otras cosas a mantener la función visual y prevenir patologías como la DMAE o las cataratas.
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ORetine: Complemento alimenticio Eye & Vision
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¿Cuáles son los efectos secundarios y las contraindicaciones?
Es imprescindible respetar las dosis recomendadas (el límite superior de seguridad está fijado en 25 mg/d). Un exceso prolongado de zinc es perjudicial para ciertas funciones, como la función inmunológica.
Es probable que la ingesta excesiva de zinc interfiera con la absorción de cobre y provoque deficiencias.
El consumo de alimentos quelantes de metales (café, té) disminuye la absorción de zinc.
La toma de zinc se debe hacer lejos de tomar:
- complementos alimenticios de hierro
- bisfosfanatos
- omeprazol
- ciclinas
- quinolonas
en la investigación
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