¿Cómo contribuyen los suplementos dietéticos a la salud ocular?
Para Phytocea por Léa Bathily, Dietista
La disminución de la visión y el malestar ocular son síntomas que aparecen en la vida de una gran mayoría de personas. Exposición a pantallas, envejecimiento o estilo de vida, los factores son numerosos. Es posible mejorar la salud ocular limitando la exposición de los ojos al sol y a las pantallas o adoptando una alimentación variada y equilibrada. Sin embargo, estas recomendaciones no siempre son suficientes y veremos cómo los complementos alimenticios para la vista son una verdadera ventaja para preservar la salud del ojo.
Las enfermedades oculares más frecuentes
¿Qué es la Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE)?
Hoy en día, la sobreexposición a las pantallas afecta la salud ocular. Según la ANSES, la luz azul "muestra efectos fototóxicos [...] que aumentan el riesgo de desarrollar degeneración macular asociada a la edad". La DMAE es una enfermedad crónica que afecta la parte del ojo directamente implicada en la visión de los colores y la visión diurna, la mácula. Más precisamente, esta enfermedad es causada por una acumulación de células específicas, los fagocitos mononucleares, en el espacio subretiniano del ojo.
Esta enfermedad afecta al 25% de las personas mayores de 75 años y es el principal factor responsable de la ceguera después de los 55 años.
La catarata, ¿de qué hablamos?
“La catarata es una opacificación del cristalino de evolución lenta, que provoca una disminución progresiva de la visión.” (Inserm)
Esta enfermedad también es muy común en personas mayores, ya que afecta a más de una de cada cinco personas a partir de los 65 años y a dos de cada tres después de los 85 años. La exposición a altos niveles de oxígeno, la luz, el tabaco o las radiaciones son factores de riesgo que influyen en su aparición.
Aunque la catarata se puede curar con cirugía, no se debe descuidar la prevención de esta patología y los complementos alimenticios para la vista han demostrado su eficacia.
¿Qué es la sequedad ocular?
Sensación de arena en los ojos, picazón, escozor o sensación de ardor en el ojo, estos son los síntomas más comunes en caso de sequedad ocular. Este síndrome se manifiesta en respuesta a una producción insuficiente de lágrimas por las glándulas lagrimales. Además de humedecer la córnea para garantizar una buena visión, las lágrimas constituyen una barrera protectora contra las agresiones externas y permiten nutrir esta parte del ojo gracias a los lípidos y carbohidratos que contienen. A largo plazo, esta sequedad ocular puede provocar irritaciones del ojo e incluso infecciones.
¿Cuál es el papel del estrés oxidativo en el deterioro del ojo y la visión?
El estrés oxidativo es un fenómeno causado por las especies reactivas de oxígeno (ROS en inglés). Estas moléculas se producen como resultado de reacciones metabólicas en nuestro organismo, pero también de forma exógena bajo la acción de radiaciones ionizantes o ultravioleta. Son la causa de numerosas alteraciones celulares y tisulares en nuestro cuerpo.
A nivel del ojo, las especies reactivas de oxígeno deterioran los fotorreceptores, células responsables de la recepción de la luz, lo que a la larga lleva a la formación de una imagen por nuestro cerebro a través de una señal nerviosa. Combatir los efectos nocivos de estas moléculas constituye un papel importante en la prevención de la aparición de la DMAE y las cataratas.
Antioxidantes y omega-3 para preservar la visión
Los antioxidantes son verdaderas ventajas para combatir el estrés oxidativo al prevenir o ralentizar la proliferación de radicales libres.
Entre ellos, la vitamina C y la vitamina E son vitaminas que han demostrado sus efectos en numerosos informes de la literatura científica. El informe 8 del estudio AREDS, un estudio estadounidense de referencia, demostró que la suplementación con antioxidantes (vitamina C, vitamina E, betacaroteno) y zinc conducía a una disminución del 25% en la progresión de la DMAE y a una disminución del 19% en el riesgo de pérdida de agudeza visual.
Además de las vitaminas, los omega-3 también son aliados esenciales. Estas moléculas forman parte de la familia de los lípidos y, más precisamente, de los ácidos grasos poliinsaturados. Estos ácidos grasos no son sintetizados por el organismo y, sin embargo, son necesarios para su funcionamiento.
En cuanto a la fisiología del aparato visual, el ácido docosahexaenoico, más conocido por las siglas DHA, es un omega-3 implicado en la renovación de los fotorreceptores. Así, constituye un papel importante en la reparación de los daños causados por el estrés oxidativo.
Un acercamiento a la luteína y la astaxantina
La luteína y la astaxantina son pigmentos que pertenecen a la familia de los carotenoides.
La luteína es uno de los principales pigmentos presentes de forma natural en la retina. Además de sus propiedades antioxidantes, la luteína permite la filtración de la luz azul y, por lo tanto, tiene un efecto protector sobre la retina. Además, una deficiencia de luteína aumenta el riesgo de aparición de DMAE.
La astaxantina también es un pigmento que ayuda a combatir los daños inducidos por la luz. Más precisamente, su potente actividad antioxidante permite proteger la retina de los efectos nocivos que ejercen las especies reactivas de oxígeno sobre la retina. La astaxantina se considera el antioxidante natural más eficaz y potente hasta la fecha. Es un activo excepcional, pero su coste es extremadamente elevado.
La luteína y la astaxantina se pueden encontrar en algunos complementos alimenticios para la visión.
El complemento alimenticio para la vista de Phytocea
En Phytocea hemos diseñado un complemento alimenticio para la vista a la vanguardia de la nutracéutica, formulado con una mezcla de ingredientes cuyos efectos han sido probados por la literatura científica. De hecho, con el objetivo de preservar la visión y prevenir sus alteraciones, el complemento alimenticio ORetine ha sido desarrollado basándose en informes científicos de referencia. Los ingredientes clave de este complemento alimenticio para la vista son potentes antioxidantes, como la vitamina E, la vitamina C, la coenzima Q10 y el glutatión, para combatir el estrés oxidativo de forma óptima.
ORetine también está compuesto por extractos de flor de rosa de la India para proporcionar una dosis óptima de luteína, pepita de uva (OPC) y arándano que aportan carotenoides y cuyo objetivo es mantener el nivel de pigmentos necesario en la retina. Además, para perfeccionar la eficacia de la fórmula, hemos añadido un extracto concentrado de alga Haematococcus pluvialis, que permite un aporte de astaxantina. ¡Además de crear uno de los mejores complementos alimenticios para la vista del mercado, hemos conseguido contener su precio y estamos particularmente orgullosos de ello!
Puede encontrar todos nuestros complementos destinados a apoyar la visión en nuestro catálogo de complementos alimenticios.
Fuentes
ANSES
Dictamen de la ANSES sobre la protección del cristalino
INSERM
Estudio AREDS
