La Bromélaïne d'Ananas

Fiche ingrédient: La bromélaïne (tige d'ananas)

Qu'est ce que c'est que la bromélaïne?

La bromélaïne, également appelé broméline ou bromélase, est un groupe d'enzymes présent dans l'ananas (Ananas comosus). Elle peut être extraite directement du fruit ou de sa tige.

Elle est utilisé dans des médicament et en phytothérapie.

Quelles sont les propriétés de la bromélaïne?

Le champ d'utilisation de la bromélaïne est vaste:

  • industrie pharmaceutique
  • industrie alimentaire
  • industrie textile
  • industrie cosmétique

Cet ensemble enzymatique possède en principale propriété de digérer les protéines (c'est une protéase à cystéine). De ce fait, elle est souvent utilisée traditionnellement pour faciliter la digestion. On lui a prêté également des propriétés de réduction du poids, de la cellulite, etc., mais ces allégations ont été refusées par les autorités sanitaires.

En revanche il a été démontré que la bromélaïne possède des capacités permettant de diminuer les œdèmes et qu'elle participe à soulager les douleurs menstruelles grâce à un effet de relaxation du col utérin.

Quelles sont les allégations santé de la bromélaïne?

A ce jour, il n'y a pas d'allégation santé validé pour la bromélaïne et l'ananas.

En revanche, certaines allégations ont été refusées par les autorités sanitaires, les aliments qui contiennent de la bromélaïne ne peuvent pas prétendre:

  • réduire la sensation de jambes lourdes
  • améliorer la circulation dans les petits vaisseaux sanguins
  • ou augmenter la fluidité du sang
  • prévenir ou soulager les digestions difficiles et l’inconfort gastro-intestinal améliorer la digestion des aliments
  • contribuer à maintenir l’efficacité du système immunitaire
  • aider à perdre du poids
  • maintenir un poids optimal
  • lutter contre la cellulite

La bromélaïne chez Phytocea?

Pour son usage traditionnel dans le soulagement des douleurs menstruelles, chez Phytocea, nous avons choisi d'incorporer de la bromélaïne dans ReLive.

ReLive est un complément alimentaire qui vise à soulager les troubles menstruels tels que les spasmes, douleurs de règles, troubles digestifs et syndrome prémenstruel.

 

 

Quels sont les effets secondaires et les précautions d'emploi?

Il convient de ne pas consommer de bromélaïne en cas d'allergie à l'ananas.

La bromélaine est susceptible d'interagir avec les anti-coagulants. 

L'usage chez la femme enceinte est déconseillé.

Ce que dit la science?

Agostinis C, Zorzet S, De Leo R, Zauli G, De Seta F, Bulla R. The combination of N-acetyl cysteine, alpha-lipoic acid, and bromelain shows high anti-inflammatory properties in novel in vivo and in vitro models of endometriosis. Mediators Inflamm. 2015;2015:918089. doi: 10.1155/2015/918089.

Lete I, Mendoza N, de la Viuda E, Carmona F. Effectiveness of an antioxidant preparation with N-acetyl cysteine, alpha lipoic acid and bromelain in the treatment of endometriosis-associated pelvic pain: LEAP study. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2018 Sep;228:221-224. doi: 10.1016/j.ejogrb.2018.07.002.

Rathnavelu V, Alitheen NB, Sohila S, Kanagesan S, Ramesh R. Potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications. Biomed Rep. 2016 Sep;5(3):283-288. doi: 10.3892/br.2016.720. Epub 2016 Jul 18. PMID: 27602208.

Monji F, Lau LC, Siddiquee AA, Said BB, Yang LK, K Y, Choolani MA, Adaikan PG. Potent tocolytic activity of ethyl acetate fraction of Ananas comosus on rat and human uteri. Biomed Pharmacother. 2018 Sep;105:824-834. doi: 10.1016/j.biopha.2018.06.021.


Notre sélection de produits