L'avoine

Fiche ingrédient: L'avoine

Qu'est ce que c'est que l'avoine?

L'avoine (Avenia sativa L.) est une graminée (céréale) est une plante aux multiples utilités:

  • alimentation
  • fourrage
  • phytothérapie

Quelles sont les propriétés de l'avoine?

L'avoine ne contient pas de gluten. Il contient toutefois de l'avénine, qui peut aussi déclencher des sensibilités chez certaines personnes avec des symptômes proches de ceux de l'intolérance au gluten.

L'avoine est utilisé en phytothérapie pour ses effets dans la régulation de la cholestérolémie et de la glycémie.

L'avoine contient un certain nombre de composés d'intérêt tel que:

  • des avénacosides
  • des flavonoïdes
  • des nutriments dont des vitamines et des fibres

L'avoine est utilisé pour sont apport en fibre dans un but de réduction du LDL, de normalisation du transit intestinal et pour les troubles légers du sommeil.

Quelles sont les allégations santé de l'avoine?

L'avoine possède des allégations santé validées par l'EFSA, celles-ci portent sur la réduction de la glycémie post-prandiale et le maintien de la cholestérolémie. Les doses requises sont de plusieurs grammes par jour.

Les usages en phytothérapie sont reconnus par l'EMA et la commission E.

L'avoine chez Phytocea

Chez Phytocea, nous incorporons de l'avoine dans la formule de Thyro.
Thyro est un complément alimentaire pour la thyroïde destiné à participer à la bonne régulation de la thyroïde notamment en apportant tous les éléments nécessaires à la synthèse normale des hormones thyroïdiennes.

 

 

Quels sont les effets secondaires et interactions de l'avoine?

La consommation excessive d'avoine est susceptible d'entrainer des troubles digestifs.

L'usage est déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante.


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