Qu'est ce que c'est que la vitamine E?
La vitamine E est un terme générique qui désigne les tocophérols et les tocotriénols. Le plus fréquemment retrouvé est l'alpha-tocophérol, c'est le plus actif des tocophérols.
Quelles sont les propriétés de la vitamine E?
Ce sont des vitamines liposolubles (qui se dissolvent dans les graisses), peu sensibles à la chaleur mais très sensibles à l'oxydation.
Sa principale propriété est son action antioxydante qui trouve son intérêt dans la protection contre la peroxydation lipidique.
La carence, rare, en vitamine E entraîne des symptômes neurologiques et est observée chez les patients souffrant de maladie cholestatique du foie, de dénutrition sévère, de troubles de l’absorption des lipides et de mucoviscidose.
La carence peut être éventuellement observée chez les personnes prenant des médicament inhibant l'absorption des lipides (par exemple Xenical).
On la retrouve principalement dans les huiles végétales et les fruits à coque.
L'apport recommandé chez l'adulte est de 10 mg/j (10UI) chez l'homme et 9mg/j (9UI) chez la femme.
La vitamine E est utilisée dans la prévention des maladies cardiovasculaires, de l'arthrose et des pathologies oculaires liées à l'âge (cataracte, DMLA). Elle a été utilisée avec succès dans les études AREDS.
Quelles sont les allégations santé de la vitamine E?
L'EFSA autorise l'utilisation d'allégations santé pour les produits contenant de la vitamine E.
Il doivent apporter au minimum 1,8mg de vitamine E pour 100g, 100ml ou par portion.
Les produits répondants à ces critères peuvent prétendre contribuer à la protection des cellules contre les radicaux libres.
Et chez Phytocea?
Vous pourrez retrouver de la vitamine E dans ORetine.
ORetine est un complément alimentaire pour la vision, hyper complet, destiné entre autres à maintenir la fonction visuelle et à participer à la prévention de la DMLA et de la cataracte.
La vitamine E est déconseillée en cas de prise d'anticoagulants. Les femmes enceintes ou allaitantes ne doivent pas consommer de compléments alimentaires contenant de vitamine E. La prise continue de suppléments alimentaires, fortement dosés (certains compléments sur le marché utilisent des doses très élevées jusqu'à 60x l'AJR), au delà de l'AJR, n'est pas recommandée et: La prise de vitamine E à fortes doses peut également entrainer:Quels sont les effets secondaires et contre-indications de la vitamine E?
