Qu'est ce que c'est que la vitamine B6?
La vitamine B6 est une pyridoxine c'est une vitamine hydrosoluble (soluble dans l'eau).
Il existe plusieurs formes:
- pyridoxine
- pyridoxal
- pyridoxamine
- phosphate de pyridoxal
Quelles sont les propriétés de la vitamine B6?
Elle est principalement apportée par l'alimentation et absorbée de façon non saturable par l'intestin. A noter que le microbiote colique est capable de synthétiser de la vit. B6 mais son absorption semble quasi nulle.
La vitamine B6 ne s'accumule pas dans l'organisme et les réserves sont faibles.
Elle est impliquée dans le métabolisme de acides aminés et des neurotransmetteurs.
Sa déficience entraine (observée surtout chez les personnes souffrant d'alcoolisme ou de troubles de l'absorption intestinale):
- une anémie
- des gerçures des lèvres
- un inflammation de la bouche
- des convulsions
- des éruptions cutanées
On la retrouve dans l'alimentation dans:
- les céréales
- les fruits (pas les agrumes)
- les viandes et poissons
- les œufs
- les foies
Quels sont les apports recommandés en vitamine B6?
L'apport journalier recommandé est de 1,7 mg/j chez l'homme, 1,6 mg/j chez les femmes. Le besoin est légèrement supérieur chez les femmes enceintes (1,8mg/j) ou allaitantes (1,7mg/j).
Quelles sont les allégations santé relatives à la vitamine B6?
L'EFSA autorise l'utilisation d'allégations santé pour les produits contenant de la vitamine B6.
Il doivent apporter au minimum 0,21mg de vitamine B6 pour 100g, 100ml ou par portion.
Les produits répondants à ces critères peuvent prétendre contribuer:
au métabolisme énergétique normal,
- au fonctionnement normal du système nerveux
- à la synthèse normale de la cystéine et au métabolisme normal de l’homocystéine
- à la réduction de la fatigue
- au métabolisme normal du glycogène et des protéines
- aux fonctions mentales normales
- à la formation des globules rouges
- au fonctionnement normal du système immunitaire
- à la régulation de l’activité hormonale
Et chez Phytocea?
Vous pourrez notamment retrouver de la vitamine B6 dans notre complément ReCharge.
ReCharge est un complément alimentaire au magnésium. Il permet de faire une vraie cure de magnésium sans les effets indésirables gastro-intestinaux.
Contre-indications et effets secondaires de la vitamine B6
Ne pas dépasser les doses recommandées.
Ne pas dépasser 5mg/j en cas de traitement contre la maladie de Parkinson.
Des doses élevées(>500mg/j) peuvent entrainer des troubles digestifs et de l'appétit ainsi que des paresthésies.
