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L'astaxanthine, un ingrédient antioxydant parfait pour l'entretien de la vision

Fiche ingrédient: L'astaxanthine

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Raphael Gomez
• • 3 min

Qu'est que c'est que l'astaxanthine?

L'astaxanthine est un pigment caroténoïde. C'est un antioxydant puissant capable de piéger les radicaux libres.

Où trouver de l'astaxanthine?

On retrouve l'astaxanthine dans le krill, le homard, la truite ou dans certaines micro-algues comme Haematococcus pluvialis.

Chez Phytocea nous faisons confiance à notre partenaire Microphyt qui a développé une technologie innovante pour la culture d'Haematococcus pluvialis et la purification d'astaxanthine.

Quelles sont les propriétés biologiques de l'astaxanthine?

L'astaxanthine est considérée comme étant le plus puissant anti-oxydant "naturel". Sa capacité antioxydante est bien supérieure à la vitamine C, au Coenzyme Q10 et aux autres antioxydants communs (vitamine E, B-carotène, OPC de pépin de raisin, etc).

Comme la lutéine, elle a la capacité de passer les barrières hémato-encéphalique et hémato-rétinienne.

En plus des effets antioxydants, les études cliniques ont montrés plusieurs effets notoires:

  • Augmentation de l'endurance et de la force
  • Amélioration des fonctions cognitives
  • Prevention du déclin cognitif avec l'âge
  • Soutien du système cardiovasculaire
  • Prévention du vieillissement de la peau

 La dose recommandée d'astaxanthine est de 4 à 8 mg/jour.

Quelles sont les allégations santé de l'astaxanthine?

Il n'y a actuellement pas d'allégation santé validée par l'Europe.

La consommation d'astaxanthine issue Haematococcus pluvialis a été autorisée en tant que "novel food" par l'europe.

On lui prête de nombreuses vertus prouvées à plus ou moins haut niveau dans les études cliniques:

  • amélioration de la condition physique
  • protection et fonctionnement des yeux
  • amélioration de la fatigue musculaire
  • baisse de la tension artérielle
  • protection cardio-vasculaire
  • amélioration du bilan lipidique (pour plus d'informations sur le bilant lipidique, consultez notre article dédié)

 Et chez Phytocea?

Vous pourrez retrouver de la vitamine de l'astaxanthine dans ORetine.

ORetine est un complément alimentaire hyper complet, destiné entre autres à maintenir la fonction visuelle et à prévenir la DMLA et la cataracte.

Quelles sont les contre-indications et effets secondaires de l'astaxanthine?

La consommation d'astaxanthine ne semble pas posséder d'effets secondaires, il peut toutefois survenir une légère coloration de la peau en cas de consommation excessive.

Ce que dit la recherche:

  1. Hussein G1, Sankawa U, Goto H, Matsumoto K, Watanabe H.Astaxanthin a carotenoid with potential in human health and nutrition.J Nat Prod. 2006 Mar;69(3):443-9.
  2. McNulty H, Jacob RF, Mason RP. Biologic activity of carotenoids related to distinct membrane physicochemical interactions. Am J Cardiol. 2008 May 22;101(10A):20D-29D. doi: 10.1016/j.amjcard.2008.02.004. 
  3. McNulty H, Jacob RF, Mason RP. Biologic activity of carotenoids related to distinct membrane physicochemical interactions. Am J Cardiol. 2008 May 22;101(10A):20D-29D. doi: 10.1016/j.amjcard.2008.02.004.
  4. Tominaga K1, Hongo N, Karato M, Yamashita E.Cosmetic benefits of astaxanthin on humans subjects.Acta Biochim Pol. 2012;59(1):43-7. Epub 2012 Mar 17.
  5. Kumi Tominaga, Nobuko Hongo, Mayuko Fujishita, Yu Takahashi, and Yuki Adachi.Protective effects of astaxanthin on skin deterioration.J Clin Biochem Nutr. 2017 Jul; 61(1): 33–39.
  6. Nakagawa K1, Kiko T, Miyazawa T, Carpentero Burdeos G, Kimura F, Satoh A, Miyazawa T.Antioxidant effect of astaxanthin on phospholipid peroxidation in human erythrocytes.Br J Nutr. 2011 Jun;105(11):1563-71. doi: 10.1017/S0007114510005398. Epub 2011 Jan 31.
  7. Kowshik J, Baba AB, Giri H, Deepak Reddy G, Dixit M, Nagini S.Astaxanthin inhibits JAK/STAT-3 signaling to abrogate cell proliferation, invasion and angiogenesis in a hamster model of oral cancer. PloS one. 2014;9(10):e109114.
  8. Yoshida H, Yanai H, Ito K, Tomono Y, Koikeda T, Tsukahara H, et al. Administration of natural astaxanthin increases serum HDL-cholesterol and adiponectin in subjects with mild hyperlipidemia. Atherosclerosis. 2010 Apr;209(2):520-3. PubMed PMID: 19892350
  9. Fassett RG1, Coombes JS.Astaxanthin: a potential therapeutic agent in cardiovascular disease.Mar Drugs. 2011 Mar 21;9(3):447-65. doi: 10.3390/md9030447.
  10. Comhaire FH1, El Garem Y, Mahmoud A, Eertmans F, Schoonjans F.Combined conventional/antioxidant 'Astaxanthin' treatment for male infertility: a double blind, randomized trial. Asian J Androl. 2005 Sep;7(3):257-62.
  11. Park JS1, Chyun JH, Kim YK, Line LL, Chew BP.Astaxanthin decreased oxidative stress and inflammation and enhanced immune response in humans.Nutr Metab (Lond). 2010 Mar 5;7:18. doi: 10.1186/1743-7075-7-
  12. Earnest CP, Lupo M, White KM, Church TS. Effect of astaxanthin on cycling time trial performance. International journal of sports medicine. 2011 Nov;32(11):882-8.
  13. Otsuka T, Shimazawa M, Nakanishi T, Ohno Y, Inoue Y, Tsuruma K, Ishibashi T, Hara H. Protective effects of a dietary carotenoid, astaxanthin, against light-induced retinal damage. J Pharmacol Sci. 2013;123(3):209-18. doi: 10.1254/jphs.13066fp.
  14. Kidd P. Astaxanthin, cell membrane nutrient with diverse clinical benefits and anti-aging potential. Altern Med Rev. 2011 Dec;16(4):355-64.
  15. Lin CW, Yang CM, Yang CH. Protective Effect of Astaxanthin on Blue Light Light-Emitting Diode-Induced Retinal Cell Damage via Free Radical Scavenging and Activation of PI3K/Akt/Nrf2 Pathway in 661W Cell Model. Mar Drugs. 2020 Jul 25;18(8):387. doi: 10.3390/md18080387.
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FAQ

Pour intégrer l'astaxanthine dans votre régime, vous pouvez consommer des compléments alimentaires comme ceux proposés par Phytocea, ou privilégier des aliments riches en astaxanthine tels que le krill et certaines algues. Assurez-vous de respecter les doses recommandées pour bénéficier de ses effets.

Bien qu'il n'existe pas de signes spécifiques de carence en astaxanthine, une faible consommation d'antioxydants peut se traduire par une fatigue accrue, un vieillissement cutané prématuré et une diminution de la performance cognitive. Il est conseillé de surveiller son apport en antioxydants au sens large.

Oui, l'astaxanthine peut être bénéfique pour les personnes âgées en raison de ses propriétés antioxydantes et de son potentiel à soutenir la fonction cognitive. Cependant, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer tout nouveau complément.

Actuellement, il n'y a pas de données concluantes sur les interactions médicamenteuses spécifiques avec l'astaxanthine. Toutefois, il est prudent de consulter un médecin si vous prenez des médicaments, afin de vous assurer que l'ajout de suppléments ne pose pas de problèmes.

Oui, l'astaxanthine est souvent utilisée dans des produits de soin de la peau en raison de ses propriétés antioxydantes. Elle peut aider à réduire les signes de vieillissement et à protéger la peau des dommages causés par les radicaux libres.

L'astaxanthine naturelle, extraite d'algues comme Haematococcus pluvialis, est généralement considérée comme plus efficace en raison de sa biodisponibilité supérieure par rapport à l'astaxanthine synthétique. Les sources naturelles apportent également d'autres nutriments bénéfiques.

Des études suggèrent que l'astaxanthine peut favoriser la récupération après l'exercice en réduisant l'inflammation et le stress oxydatif. Cela peut être particulièrement bénéfique pour les athlètes ou ceux qui s'engagent dans une activité physique intense.